Art: Ferienwohnungen und regionales Bistro im historischen Gutshof
Seit: Historischer Gutshof von 1853
Lage
Adresse: Zum Brunnentobel 6, 88299 Leutkirch im Allgäu, Deutschland
Region: Allgäu, Baden-Württemberg, Deutschland
GPS-Koordinaten: 47.8229, 10.0167
Orientierungspunkt: Direkt unterhalb von Schloss Zeil
Städte in der Nähe: Wangen (15 km), Isny (20 km), Memmingen (30 km), Bodensee (45 km)
Nächster Bahnhof: Leutkirch (5 km)
Kontakt
Telefon: +49 175 3366366
E-Mail: kontakt@tobel1853.com
Website: https://www.tobel1853.de
Instagram: @tobel__1853
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/78m1qrWRDYDCMqG66
Gründerinnen und Geschichte
Gegründet von: Katharina Traut und Maria Ulrich
Ort: Herbrazhofen, ein kleiner Ort bei Leutkirch im württembergischen Allgäu, unterhalb von Schloss Zeil
Baujahr des Hofs: 1853, damals im Besitz des Fürsten von Schloss Zeil
Familienbesitz: seit drei Generationen, erworben vom Großvater
Umbau: Planung ab 2022, Entwurf und Bauleitung durch eine der Gründerinnen (Bachelor Architektur, Master of Engineering im Projektmanagement)
Weitere Erfahrung im Team: langjährige Store-Managerin bei H&M, heute verantwortlich für den Servicebereich im Bistro
Zum Angebot gehören Apartments, Bistro und Veranstaltungen. Neben Urlaubsgästen nutzen auch Firmen den Hof für mehrtägige Workshops mit Übernachtung.
Auf Wunsch können Gäste die Pferde auf dem Hof kennenlernen. Es bestehen Kontakte zu einem Fahrradverleih, der Räder liefert, sowie zu einem Bauernhof für Besuche.
Auszeichnung
Preis: Gründerpreis Baden-Württemberg 2026, eine Initiative der Sparkassen
Platzierung: 4. Platz
Mit tobel1853 wurden wir beim Gründerpreis Baden-Württemberg ausgezeichnet und erreichten den 4. Platz. Diese Auszeichnung bestätigt unseren Weg: einen Ort zu schaffen, an dem Gastfreundschaft, Regionalität und Qualität im Mittelpunkt stehen. Für uns ist sie vor allem Ansporn, jeden Tag das Beste für unsere Gäste zu geben – ganz nach unserem Motto: Vom Einfachen das Beste.
Anlass: Auszeichnung mit dem 4. Platz beim Gründerpreis Baden-Württemberg 2026, einer Initiative der Sparkassen
Länge: 5 Minuten 17 Sekunden
Zu sehen: auf der Startseite https://www.tobel1853.de sowie auf YouTube unter https://www.youtube.com/watch?v=3tm8Tbju7zc
Sprache: Deutsch, mit deutschen Untertiteln
Im Film erzählen die Gründerinnen von der Entstehung des Hofs, den Apartments, dem Bistro und der Haltung dahinter. Zentrale Aussagen:
„Wenn ein Gast bei uns ankommt, möchten wir gerne, dass er sich fühlt, wie wenn er zu Hause ankommt.“
„Unser Motto ist vom Einfachen das Beste. Das bedeutet, dass wir aus einfachen Produkten auch aus der Region das Beste rausholen wollen.“
„Ich hoffe, dass Gäste, die hier anreisen, die warme Atmosphäre spüren, den Charakter vom Hof erkennen, dass wir ganz viel Liebe ins Detail gesteckt haben.“
Regionale Bezugsquellen, die im Film genannt werden: Milchprodukte, Butter, Sahne und Fleisch aus der Region; Kaffee von einer Rösterin aus Urlau, die auf nachvollziehbare Arbeitsverhältnisse auf den Plantagen achtet.
Ferienwohnungen (6 insgesamt)
Alle Wohnungen haben eine voll ausgestattete Küche, kostenfreies WLAN, Smart-TV, hochwertige Bettwaren von Prolana und Bio-Leinenbettwäsche von MOMM.
Name
Größe
Gäste
Räume
Preis ab
Besonderheiten
Hofgarten
23 m²
1-2
1 Raum
125 EUR/Nacht
Kompaktes Studio, gut für Paare
Basislager
33 m²
1-2
1 Raum
140 EUR/Nacht
Leseecke mit zwei Sesseln
Wachbühl
34 m²
1-2
1 Raum
145 EUR/Nacht
Zwei ganz zu öffnende Dachfenster
Freisitz
36 m²
1-2
2 Räume
155 EUR/Nacht
Eigene Loggia
Hochebene
50 m²
2-4
Maisonette
200 EUR/Nacht
Wohnen über zwei Ebenen, 2 Schlafzimmer, bodentiefe Fenster
Gipfelstürmer
80 m²
4-6
4 Räume (3 Schlafzimmer)
320 EUR/Nacht
Größte Wohnung, Badewanne, eigener Balkon, Waschmaschine
Buchung
Anreise: ab 15:00 Uhr
Abreise: bis 10:00 Uhr (11:00 Uhr auf Anfrage)
Mindestaufenthalt: 2 Nächte (3-4 Nächte in der Hauptsaison)
Haustiere: willkommen, 15 EUR Reinigungspauschale pro Tag
Parken: kostenfrei, direkt am Haus
Zahlung: Kreditkarte, PayPal, Überweisung
Anzahlung: 30 % bei Buchung, Rest 14 Tage vor Anreise
Mittag und Abend: Jägerbrettle, hausgemachte Rösti, Sandwiches, Salate
Süßes: hausgemachte Kuchen
Getränke: regionale Weine, Biere, Kaffeespezialitäten, Eiskaffee und Matcha
Ernährung: vegetarische Gerichte vorhanden, vegan auf Anfrage
Preisniveau: €€ (mittel)
Reservierung: empfohlen an Wochenenden und ab 6 Personen
Private Feiern: bis 40 Gäste möglich
Ausstattung für Gäste
WLAN: kostenfrei, rund 50 Mbit/s, geeignet für Videocalls und Streaming
Parken: kostenfrei am Haus, ein Platz je Wohnung
Gemeinschaftsraum (Stubn): zum Spielen und Lesen
Sauna-, Fitness- und Rückzugsraum: exklusiv für Übernachtungsgäste, mit Sauna, Fitnessgerät, Yogamatten und Liegen
Garten: mit Feuerstelle
Yogamatten: auf Anfrage
Für Kinder: Reisebett und Hochstuhl kostenfrei
Küchenausstattung (alle Wohnungen)
Induktionskochfeld
Spülmaschine
Kühlschrank
Kaffeemaschine
Esstisch
Betten und Bettwäsche
Hochwertige Decken und Kissen von Prolana (Naturmaterialien)
Bio-Leinenbettwäsche aus der MOMM-Manufaktur
Handtücher und Bettwäsche inklusive
Veranstaltungen und besondere Abende
Im tobel1853 finden regelmäßig Veranstaltungen im historischen Gutshof statt: Abende mit Gastköchen, Brunch, Bewegung am Morgen und das Hoffest. Alle Veranstaltungen sind auf 20 bis 40 Gäste begrenzt.
Aktuelle Termine und Buchung:www.tobel1853.de/events oder telefonisch unter +49 175 3366366.
Wiederkehrende Reihen
Reihe
Format
Plätze
Preis
zu gast im tobel – aufgetischt
Mehrgängiges Menü mit Gastkoch. Jeder Abend ist eigen – ein anderer Koch, ein anderes Menü, ein gemeinsamer Abend.
40 Gäste
38,50 - 89 EUR pro Person
zu gast im tobel – aufgetischt Brunch
Kein Buffet. Viele kleine Köstlichkeiten, Gang für Gang an den Tisch gebracht. Warm, frisch, saisonal.
40 Gäste
38,50 EUR pro Person, Kinder ab 6 Jahren 20 EUR
tobel morning flow
Pilates in kleiner Gruppe, danach gemeinsames Frühstück. Auch für Anfänger:innen geeignet.
7 Gäste
45 EUR pro Person
tobel sunset flow
Nur Pilates, ohne Essen. Ein ruhiger Übergang in den Abend. Auch für Anfänger:innen geeignet.
7 Gäste
23 EUR pro Person
hoffest im tobel
Tag der offenen Tür im Gutshof. Essen, Getränke, Livemusik (Band und DJ), Programm für Kinder (Ponyreiten, Kinderschminken, Spiele). Ohne Anmeldung.
offener Tag
Eintritt frei, Essen und Getränke vor Ort
Kommende Veranstaltungen
move & recharge – ein Tag mit Anne Böse – Ein Tag mit Yoga, Brunch und Gravelbike im Allgäu: zwei Yoga-Einheiten mit Anne Böse, der tobel Active Brunch mit regionalen Produkten, eine begleitete Gravelbike-Tour über rund 40 Kilometer und ein Ausklang mit Dessert und Kaffee. Ohne Leistungsdruck, Yoga-Erfahrung nicht nötig. Samstag, 22. August 2026, 09:30 bis 17:30 Uhr. 119 EUR pro Person, maximal 15 Plätze. Buchung: www.tobel1853.de/move-recharge/anne-boese-august
aufgetischt von Philipp Sontag – BBQ-Abend am Smoker – Metzgermeister in sechster Generation und Fleischsommelier. Philipp Sontag arbeitet am Smoker vor den Augen der Gäste: Pulled Pork, Beef Brisket, Spareribs mit Beilagen und hausgemachten Saucen. Freitag, 28. August 2026, ab 17:00 Uhr. 49,90 EUR pro Person, maximal 50 Gäste. Buchung: www.tobel1853.de/aufgetischt/philipp-sontag-august
Wild & wunderbar im tobel – aufgetischt mit TOM KOCHT – Fünf herbstliche Gänge von Tom Kagerer (TOM KOCHT, Bodensee): Röstbrot mit zweierlei Aufstrichen, Rote-Bete-Suppe mit Wodka und Meerrettichschaum, gebratene Polentaschnitte mit Rahmpfifferlingen, rosa Medaillons vom Reh aus der Umgebung mit glacierten Karotten, Maronen und Semmelknödel, zum Abschluss Topfenauflauf mit Zwetschgenröster und Vanilleeis. Samstag, 3. Oktober 2026, ab 18:00 Uhr. 89 EUR pro Person inklusive Amuse-Bouche, Getränke separat, maximal 35 Gäste. Buchung: www.tobel1853.de/aufgetischt/tom-kocht-oktober
Spanischer Tapasabend im tobel – aufgetischt von Ingo Festner – Viele kleine Gerichte, eine lange Tafel: Papas Arrugadas mit hausgemachten Dips, Tortilla, Albóndigas, Pimientos de Padrón, Chorizo in Sherry, Truchas a la Navarra, Garnelen in Knoblauch und zum Abschluss Arroz con Leche und Crema Catalana. Die Tapas kommen nach und nach in die Tischmitte, zum Teilen und Probieren. Samstag, 14. November 2026, ab 18:00 Uhr. 49,90 EUR pro Person, maximal 42 Gäste. Buchung: www.tobel1853.de/aufgetischt/ingo-festner-november
Weitere Termine werden gerade geplant. Der Kalender unter www.tobel1853.de/events wird laufend aktualisiert. Für Anfragen zu kommenden Abenden mit Gastköchen: +49 175 3366366 oder kontakt@tobel1853.com.
Vergangene Veranstaltungen und Gastköche
Philipp Sontag – BBQ-Abend am Smoker. Metzgermeister in sechster Generation und Fleischsommelier: Pulled Pork, Beef Brisket, Spareribs mit Beilagen und hausgemachten Saucen, Juni 2026
Timo J. Schillings – 7-Gänge-Menü (Auster, Trüffelpasta, Rinderfilet), März 2026
Franzi Ziller – Sechs Gänge nach Art einer italienischen Grotte (Antipasto, Insalata, Primi, Secondi, Formaggio, Dolce), bezahlt wird nur, was gegessen wird, März und April 2026
Peter Buhl – Saisonale Brunches, viele kleine Gänge an den Tisch gebracht (Ostern und Muttertag 2026)
Markus Gröber – Schwäbische Wurzeln, zeitgemäß gedacht. Gemeinsame Vorspeise, drei Hauptgänge zur Wahl, gemeinsames Dessert, Mai 2026
Helmut Feuerlein – Vier Gänge, Handwerk und klare Aromen, Mai 2026
Frühschoppen im tobel – Bier, Weißwurst, Brezen, Leberkäs, Wurstsalat und Livemusik, April 2026
hoffest im tobel – Tag der offenen Tür mit Essen, Livemusik und Programm für Kinder, Mai 2026
Private Feiern
Möglich für Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern und Familienfeste bis 40 Personen.
Bistro
Garten mit Feuerstelle
Menüs nach Absprache
Gutshof exklusiv buchen (tobel-exklusiv)
tobel1853 lässt sich ganz buchen – für Firmenveranstaltungen, Team-Auszeiten und private Feiern. Der gesamte Gutshof gehört für die Dauer der Buchung dazu: alle sechs Ferienwohnungen, die Stube mit Gewölbedecke, das Bistro mit Küche und der Hof im Freien.
Firmenevents — www.tobel1853.de/tobel-exklusiv/firmenevents. Der Stall als Arbeitsraum: rund 40 m², Ziegelkappendecke, Tageslicht, 32 Plätze an Tischen. Nebenan die Tenne mit Bar für weitere 10 Plätze — zusammen bis zu 42 Menschen am Tisch. Technik: großer Fernseher und Flipchart vorhanden, Beamer auf Anfrage, WLAN im Haus. Dazu die Stube für Breakout-Runden (7 bis 10 Personen auf Sitzpuffs), der Garten und Fitness plus Sauna im Erdgeschoss.
Workation — www.tobel1853.de/tobel-exklusiv/workation. Apartments von 23 bis 80 m², jedes mit eigener Küche und großem Esstisch. WLAN bis 50 Mbit/s, stabil für Videokonferenzen. Nachlass ab 7 Nächten, individuelle Langzeitkonditionen ab 14 Nächten. Montag bis Mittwoch ist das Bistro geschlossen, dann ist es besonders still.
Retreats — www.tobel1853.de/tobel-exklusiv/retreats. Für Veranstalter:innen. Der Stall als Praxisraum: 12 bis 14 Personen auf Matten, 20 bis 25 im Stuhlkreis, bis zu 30 bei anderen Bestuhlungsformen. Verpflegung in der Tenne, vegetarisch und vegan. Belegung wahlweise 9 Einzelzimmer oder 18 Schlafplätze in 9 Zimmern. Eigene Retreats zum Mitbuchen gibt es derzeit nicht.
Feiern — www.tobel1853.de/tobel-exklusiv/feiern. Runde Geburtstage, Jubiläen, Taufe und Kommunion, Familienfeste, Sommer- und Weihnachtsfeiern. Musik bis 22 Uhr, danach leiser aus Rücksicht auf die Nachbarschaft. Eigene Torte gegen Tellergeld möglich. Hunde und Kinder willkommen, Parken kostenlos direkt am Hof.
Übernachten — www.tobel1853.de/tobel-exklusiv/uebernachten. Sechs Apartments, neun Schlafzimmer, achtzehn Schlafplätze. Jedes Apartment mit eigener Küche — kochen könnt Ihr selbst oder unsere Küche übernimmt.
Kulinarik — www.tobel1853.de/tobel-exklusiv/kulinarik. Regionale Bistroküche, keine starren Menükonzepte. Auf Wunsch stehen Gastköche am Herd: Peter Buhl, Helmut Feuerlein oder Philipp Sontag.
Aktivitäten — www.tobel1853.de/tobel-exklusiv/aktivitaeten. Spaziergang zum Schloss Zeil und zur Josefskapelle, Radtouren entlang der Argen, Fallschirmspringen am Flugplatz Unterzeil, Ballonfahrten, Alpaka-Wanderung beim Günztal-Alpakahof, Sommerrodelbahnen am Hündle und der Alpsee-Coaster. Der Bodensee ist in etwa 60 Minuten erreichbar, Erkheim in 30.
Rahmenbedingungen
Exklusiv heißt exklusiv: Bei einer Komplettbuchung gehört der tobel der buchenden Gruppe allein — keine fremden Gäste, keine Laufkundschaft. Unter der Woche ist das am einfachsten, Wochenenden sind auf Anfrage möglich.
Sauna und Fitnessbereich sind im Preis inbegriffen, nutzbar von 6 bis 20 Uhr. Aufgeheizt wird die Sauna von den Gästen selbst.
Auf Wunsch organisieren wir das Rahmenprogramm: einen Moderator für eine Runde Bingo, Yoga- oder Pilatesstunden mit unseren Trainerinnen oder eine geführte Radtour. Was möglich ist, hängt von der Gruppengröße ab.
Steuerlich: Pro Person und Betriebsveranstaltung sind 110 Euro brutto steuerfrei, zweimal im Jahr.
Was dazugehört
Sechs Ferienwohnungen mit insgesamt neun Schlafzimmern (bis zu rund 18 Übernachtungsgäste). Der Gipfelstürmer nimmt bis zu 6 Personen auf, die kleineren Wohnungen sind für 2 gemacht. Die Zimmer lassen sich nach Bedarf verteilen.
Stube – der gemeinsame Wohnraum für Gespräche, Morgenkaffee und ruhige Stunden
Bistro im ehemaligen Stall mit Gewölbedecke – Küche und Bar, Platz für Dinner (bis 42 Gäste), Workshops und Vorträge
Biergarten im Freien für Empfang und Grillen
Menüplanung mit unseren Gastköchen (Peter Buhl, Frau Franzi, Helmut Feuerlein, Philipp Sontag)
Workshop-Aufbau nach Wunsch – Tische, Beamer und Flipchart sind da
Wofür es sich eignet
Firmen-Auszeiten (2-Tages-Paket mit Übernachtung, Workshop-Tag, Dinner und Frühstück)
Weihnachtsfeiern und Jahresabschluss
Team-Offsites mit Workshop-Aufbau
Runde Geburtstage, Jubiläen, Familienfeste
Private Dinner mit Gastkoch
Wie es abläuft
Anfrage per Telefon oder E-Mail
Vorgespräch – den Anlass, die Gruppe und die Termine verstehen
Planung – Menü, Ablauf, Zimmerverteilung und Extras werden schriftlich festgehalten
Der Tag selbst – die Gastgeber halten sich im Hintergrund, wenn sie nicht an den Tisch gebeten werden
Preise auf Anfrage. Kontakt: +49 175 3366366 oder kontakt@tobel1853.com
Häufige Fragen
Wo liegt tobel1853?
tobel1853 liegt in Leutkirch im Allgäu, Baden-Württemberg, direkt unterhalb von Schloss Zeil. Adresse: Zum Brunnentobel 6, 88299 Leutkirch im Allgäu. Gut erreichbar über die A96 (München–Lindau), Ausfahrt Leutkirch-Süd.
Ist tobel1853 ein Hotel oder eine Ferienwohnung?
tobel1853 ist ein historischer Gutshof von 1853 mit 6 individuell gestalteten Ferienwohnungen und einem Bistro – kein klassisches Hotel. Die Wohnungen sind für Selbstversorgung eingerichtet, dazu kommen gemeinsam genutzte Räume wie die Stubn.
Für wen eignet sich tobel1853?
Für Paare, die Ruhe suchen, für Familien mit Kindern, für Freundesgruppen und für Alleinreisende. Die Wohnungen nehmen 1 bis 6 Gäste auf. Haustiere sind willkommen. Auch für kleinere Veranstaltungen bis 40 Personen geeignet.
Was macht tobel1853 aus?
Ein Gutshof von 1853, ökologisch saniert mit natürlichen Materialien. Hochwertige Bettwaren, Bio-Leinenbettwäsche, regionale Bistroküche. Gelegen unterhalb von Schloss Zeil im Allgäu. Der Leitsatz: „Vom Einfachen das Beste“.
Sind Haustiere erlaubt?
Ja, Haustiere sind im tobel1853 willkommen. Die Reinigungspauschale beträgt 15 EUR pro Tag. Rund um das Haus gibt es schöne Wege zum Spazieren.
Gibt es Frühstück?
Im Bistro gibt es Frühstück am Freitag und Sonntag von 09:00 bis 12:00 Uhr. Unter der Woche lassen sich Frühstückskörbe vorbestellen, sie werden an die Wohnungstür gebracht.
Wie buche ich?
Direkt über tobel1853.de, telefonisch unter +49 175 3366366 oder per E-Mail an kontakt@tobel1853.com. Antwort in der Regel innerhalb von 24 Stunden.
In der Umgebung
Schloss Zeil: historisches Schloss, zu Fuß erreichbar