Freitag, 22. Mai 2026
zu gast im tobel – aufgetischt von markus gröber
Schwäbisch verwurzelt, zeitgemäß gedacht. Mit Wahl beim Hauptgang.
Datum
Freitag, 22. Mai 2026
Uhrzeit
ab 17:00 Uhr
Plätze
max. 40 Gäste
Menü
3 Gänge
Ein gemeinsamer Start mit Vorspeise, danach wählt Ihr Euren Favoriten aus drei Hauptgerichten. Zum Abschluss servieren wir ein Dessert.
Reserviert Euren passenden Timeslot und genießt den Abend in aller Ruhe. Ab 21:00 Uhr geht der Abend in einen offenen Ausklang bis 24:00 Uhr über.
Das Menü
ein gemeinsamer start, deine wahl, ein gemeinsamer abschluss
Vorspeise
Kräuter-Gemüse-Salat
Gemeinsamer Start in den Abend.
Hauptgang zur Wahl
Du wählst eines der drei Hauptgerichte – am Tisch, in Ruhe.
- 1
Zwiebelrostbraten von der Färse
Frühlingsgemüse, Spätzle, Jus.
- 2
Spinat-Kartoffel-Maultaschen
Gebratener grüner Spargel, "Schwarzer Allgäuer" Käse.
- 3
Handgemachte Schupfnudeln
Ziegenkäse, Erbse, Radieschen, Honig, Thymian.
Dessert
Schokoladenschnitte
Erdbeeren, Sauerrahm, Nusscrumble.
Der Gastkoch
über markus gröber
Ich koche mit dem, was die Region gerade hergibt. Was daraus entsteht, ist ehrliche Küche mit Charakter: schwäbisch verwurzelt, zeitgemäß gedacht und mit viel Gespür für Geschmack.
– Markus Gröber
Markus Gröber kocht regional, ehrlich und mit Charakter. Was die Region gerade hergibt, landet in seiner Küche – schwäbisch verwurzelt, zeitgemäß gedacht, mit Gespür für Geschmack.
Der Gastkoch
über markus gröber
Ich koche mit dem, was die Region gerade hergibt. Was daraus entsteht, ist ehrliche Küche mit Charakter: schwäbisch verwurzelt, zeitgemäß gedacht und mit viel Gespür für Geschmack.
– Markus Gröber
Markus Gröber kocht regional, ehrlich und mit Charakter. Was die Region gerade hergibt, landet in seiner Küche – schwäbisch verwurzelt, zeitgemäß gedacht, mit Gespür für Geschmack.
fragen zum abend
Alles was Du über den Abend wissen solltest.
Ihr reserviert einen Timeslot ab 17:00 Uhr im 30-Minuten-Takt. Euer Slot geht zwei Stunden – genug Zeit für Vorspeise, Hauptgang Eurer Wahl und Dessert. Ab 21:00 Uhr klingt der Abend offen aus.
Ab 40 € pro Person, je nach Wahl des Hauptgerichts. Wir kassieren am Abend – keine Vorauszahlung, keine PayPal-Reservierung.
Vor Ort am Tisch. Markus stellt die drei Optionen vor – Du entscheidest dann in Ruhe.
Ja. Zwei der drei Hauptgerichte sind vegetarisch (Maultaschen und Schupfnudeln).
Der letzte Slot startet um 19:00 Uhr. Wer früher kommt, kann gerne bis zum Ausklang bleiben – kein Tischwechsel nötig.
Ja, Reservierung erforderlich. Wir haben 40 Plätze über den Abend. Reserviere direkt über den Button auf unserer Website oder ruf uns an unter +49 175 3366366.
Wir freuen uns auf Dich
Deine Gastgeberinnen Maria & Kathy
