Gemeinsam am Tisch

wild & wunderbar im tobel – aufgetischt mit tom kocht

Fünf Gänge. Ein ziemlich guter Herbstabend.

Datum

Samstag, 3. Oktober 2026

Uhrzeit

18:00 Uhr

Plätze

max. 35 Gäste

Preis

89,00 € p.P.

Es wird wieder aufgetischt. Diesmal übernimmt TOM KOCHT unsere Küche und bringt den Herbst auf den Tisch. Rote Bete, Pfifferlinge, Maronen und Zwetschgen treffen auf Reh direkt aus unserer Umgebung.

Fünf Gänge, saisonale Zutaten und ein Abend, bei dem gutes Essen genauso wichtig ist wie das Zusammensitzen.

Wild. Wunderbar. Und ziemlich tobel.

Was aufgetischt wird

fünf gänge. einmal quer durch den herbst.

Tom serviert das Menü Gang für Gang. Saisonale Zutaten, kräftige Aromen und mittendrin ein Hauptgang, auf den wir uns ganz besonders freuen: Reh direkt aus unserer Umgebung.

  1. Zum Start

    Röstbrot

    zweierlei Aufstriche

  2. Vorspeise

    Rote-Bete-Suppe

    Wodka · Meerrettichschaum

  3. Zwischengang

    Gebratene Polentaschnitte

    Rahmpfifferlinge · Kräuter

  4. Hauptgang

    Rosa Medaillons vom Reh aus unserer Umgebung

    glacierte Karotten · Maronen · Semmelknödel

  5. Dessert

    Topfenauflauf

    Zwetschgenröster · Vanilleeis

Im Preis von 89 € ist das komplette 5-Gänge-Menü inklusive Amuse-Bouche enthalten. Getränke werden separat berechnet.

Je nach Verfügbarkeit der Zutaten kann es bei einzelnen Komponenten kleine Änderungen geben.

Der Abend

ankommen. platz nehmen. genießen.

  1. 18:00 Uhr

    Ankommen, Platz finden und den ersten Drink bestellen.

  2. ab ca. 18:30 Uhr

    Mit Röstbrot und zweierlei Aufstrichen starten wir gemeinsam in den Abend.

  3. Anschließend

    Tom serviert sein Menü Gang für Gang – von Roter Bete und Pfifferlingen bis zum Reh aus unserer Umgebung.

  4. Zum Abschluss

    Topfenauflauf, Zwetschgenröster und Vanilleeis machen den Abend komplett.

Der Abend endet voraussichtlich gegen 22:00 Uhr. Wer noch bleiben möchte, darf ihn gerne bei einem Glas Wein ausklingen lassen.

Gastkoch Tom Kagerer von TOM KOCHT im Porträt

Der Koch des Abends

tom kocht für Euch

Hinter TOM KOCHT steckt Tom Kagerer vom Bodensee. Mit viel Leidenschaft und Erfahrung ist er als Privatkoch unterwegs, veranstaltet Kochkurse und entwickelt Kochevents.

Gemeinsam mit seinem Familienbetrieb hat Tom bereits rund 1.000 Events gestaltet – vom privaten Dinner über Kochkurse bis hin zu Firmenevents. Dabei ist er im Bodenseeraum, in Oberschwaben, im Allgäu und im Schwarzwald unterwegs.

Für „aufgetischt“ übernimmt Tom unsere Küche und bringt mit wild & wunderbar fünf herbstliche Gänge in den tobel.

Wir stellen den Tisch. Tom kocht. Ihr genießt.

fragen zum abend

Alles was Du über den Abend wissen solltest.

Ein herbstlicher 5-Gänge-Abend mit TOM KOCHT. Das Menü wird Gang für Gang serviert und verbindet Rote Bete, Pfifferlinge, Polenta, Maronen und Zwetschgen mit Reh direkt aus unserer Umgebung.

Im Preis von 89 € ist das komplette Menü inklusive Amuse-Bouche enthalten. Getränke werden separat berechnet.

Bitte gebt Allergien oder Unverträglichkeiten direkt bei der Buchung an. Wir klären gerne vorab mit Tom, was möglich ist.

Bitte gebt bei der Buchung an, wenn Ihr vegetarisch essen möchtet. Wir klären die Alternative vorab mit Tom.

Das Menü steht grundsätzlich fest. Je nach Verfügbarkeit der saisonalen Zutaten kann es bei einzelnen Komponenten kleine Änderungen geben.

Sollte die erforderliche Teilnehmerzahl nicht erreicht werden, informieren wir Euch rechtzeitig. Bereits bezahlte Tickets werden selbstverständlich vollständig erstattet.

Nach der Buchung wird der volle Betrag von 89 € fällig. Die Buchung ist erst nach Zahlungseingang bestätigt.

Über das Buchungsformular kannst Du bis zu 10 Plätze auf einmal reservieren. Bei größeren Gruppen ruf uns gerne an.

Der Abend endet voraussichtlich gegen 22:00 Uhr. Wer noch bleiben möchte, darf ihn gerne bei einem Glas Wein ausklingen lassen.

Direkt am tobel1853 stehen kostenlose Parkplätze zur Verfügung.

Bis 7 Tage vor dem Event ist eine kostenlose Stornierung möglich. Danach behalten wir den vollen Betrag ein, da Dein Platz nicht mehr vergeben werden kann.

Wir freuen uns auf Dich

Deine Gastgeberinnen Maria & Kathy